Không cần phép thử nào, chỉ cần hỏi đúng câu. Cách người bán trả lời sẽ cho biết nhiều hơn bất kỳ cách kiểm tra tại nhà nào.
Hương vị mật ong dú và cách thưởng thức: vị chua đặc trưng, khác biệt theo vùng hoa, cách dùng hằng ngày, pha chế, kết hợp món ăn. Người đọc là người tiêu dùng chứ không phải người nuôi.