Cùng một trại nhưng hai đợt thu đã khác nhau rồi. Nguồn hoa và mùa vụ quyết định màu sắc cùng hương vị của chai mật thế nào.
Hương vị mật ong dú và cách thưởng thức: vị chua đặc trưng, khác biệt theo vùng hoa, cách dùng hằng ngày, pha chế, kết hợp món ăn. Người đọc là người tiêu dùng chứ không phải người nuôi.